日本酒輕圖鑑：第一次品嚐日本酒，什麼都不懂也OK！酒造、酒食文化微旅行經典限量
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內容簡介: 博客來網路書局★【猴子都懂的日本酒知識】
釀造過程→各地酒米種類，到日本酒的酒標解讀、名稱、口感和香味，絕不失敗的燗酒技巧，一竅不通的人也能立刻上手！
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一期一會，千杯不醉
日本茶道：「一期一會」，表示：「一生中僅有一次的茶聚」，將茶道理念滲透進了同樣涵養萬千的飲酒哲學當中，增添了幾分及時行樂的意味。無論是夏目漱石醉心的「白牡丹」、只愛京都這一味替「古都」提字的川端康成，喜愛與責任編輯一同上蕎麥屋舉杯「菊正宗」的池波正太郎、還是能令詩人草野心平歡快暢飲的「加茂鶴」……，日本酒都在這些大文豪的心中佔有一席之地。釀造歷史長達2,000年的日本酒文化，是除了風景名勝以外，另一個值得尋酒客與日本玩家們繼續探究的有形文化財！
第一次品嚐日本酒，什麼都不懂也OK！博客來網路書店
本書從認識日本酒的種類、稱號與認識酵母、精米步合等專業名詞開始，將日本酒分類四種基礎口感和香味，簡單又快速就能找到你最喜歡的一品！由來自東京、大阪、福岡的居酒屋店長們推薦當店最適合的下酒料理，銀座居酒屋名店「佳肴 みを木」老闆娘特別傳授零失敗的燗酒技巧，一個人自己做也沒問題，從此以後就能享受到有別於「只有試喝而已」的高格調品酒時光！特別增刊台灣版的日本酒採買情報，囊括國內知名代理商，即使沒時間飛去日本，也能在國內暢飲！
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- 譯者：張沛然
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內容來自YAHOO新聞
美10年期公債 報酬率大漲
中國時報【蔡鵑如╱綜合報導】
原本美國聯準會即將升息的傳聞甚囂塵上，市場預期美國債長達30年的榮景恐將告終。孰料一場蔓延全球的股災鋪天蓋地而來，讓投資人改抱美債、黃金等避險，也推升相關避險資產大漲。
到21日為止，美國10年期以上的公債8月的報酬率已達到3.2％，但同期標準普爾500種指數卻跌掉6.1％。若以年報酬來看，長期美國國債報酬率為1.8％，標普500指數反倒走低了3％。美債上一次年線繳出超越股市的成績單，得追溯到2011年。
在這波避險潮中，黃金成為資金避風港。紐約黃金期貨價格21日以1159.6美元作收，登上6周新高，光是上周漲幅就超過4％，22日再度走高至1162.6美元。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美10年期公債-報酬率大漲-215005725.html
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