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日本酒之書：20堂課讓你搞懂現在最流行的酒！熱門商品

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內容簡介:

全世界最有趣的酒就是日本酒！
喝法最多、種類最多，還能搭配各國料理，這就是日本酒的魅力。

如果你
．對日本酒有興趣卻不太了解
．喜歡喝但沒什麼研究
．被問到?喜歡什麼樣的日本酒?時，沒辦法講清楚

本書將讓你輕鬆看懂日本酒的風土、文化、釀造；順口愛上日本酒的豐富、多變、趣味。

本書特色：

由淺入深，帶領你進入日本酒的世界：

首先，從酒標了解日本酒
博客來．經常看到的「大吟釀」跟「本釀造」是什麼意思？
．日本酒只用米釀造？！
．看懂酒標，就能找出日本酒的誘人之處

接著，領略決定日本酒口味的重要元素：
．隨著時代進化的釀造技術！
．日本酒與米奇妙的連結
．日本酒的口味也有地區性嗎？

再來，享受日本酒的風味變化：
．在各個季節品嚐「當季」日本酒。博客來網路書店
．了解超越時代的迷人熟成酒。
．從冷酒到溫飲，享受各種溫度下的風味。博客來網路書局

最後，挑一隻自己喜歡的日本酒吧！
．所有料理都找得到搭配的日本酒
．參加日本酒活動，接觸形形色色的酒款。
．千萬別忘了日本酒保存的原則！

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旅遊作家? 邱一新
旅遊作家? 黃麗如
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  作者： 杉村啓/著, Azami Yūko/漫畫    新功能介紹
• 譯者：葉韋利
• 出版社：時報出版    新功能介紹
• 出版日期：2016/06/07
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

美不升息 金融圈：央行政策利率續持平

（中央社記者蔡怡杼台北18日電）美國利率維持不變，緊接著央行也將在下週召開理監事會議，銀行主管表示，台灣沒本錢升息，降息的機會也不高，政策利率應該還是持平。

美國聯邦準備理事會公開市場委員會以9票對1票決定，暫不採取近10年來首次升息行動，聯準會主席葉倫（Janet Yellen）表示，作此決定主因全球經濟展望「不確定」。

中央銀行將在24日召開第三季理監事會議，銀行高層表示，從過去經驗來看，央行升息的速度約落後美國聯準會1到2季，一旦美國啟動升息，台灣一定會受到影響，預估央行此次利率將持平。

不過，在美國貨幣政策逐步邁向正常化的同時，中國人民銀行卻反手減持外債，釀成全球市場近期大幅波動，因此，央行政策是否與美國脫鉤備受市場關注。

銀行高層表示，救出口已取代通膨，成為央行的當前要務，雖然台灣目前利率已經很低了，且資金浮濫，降息對市場真正的效益不大，但在市場缺乏信心的環境下，宣示作用的意義遠比實際效益來得更重要。

花旗（台灣）銀行財富管理暨研究部資深副總裁王進彰表示，聯準會延後升息步伐雖然短期內可能對美元造成壓力，但仍不至於影響美元的強勢，因此現階段資產配置建議上，美元資產仍是可以考量的投資工具。1040918

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美不升息-金融圈-央行政策利率續持平-000348728.html

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