我的食材便利包:全年常備!食材收納保存活用書 好書推薦
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我的食材便利包:全年常備!食材收納保存活用書
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【假日半天功,下班後十分鐘,三菜一湯快速上桌!】
【做常備菜卻要花大錢買超多食材嗎?不,這本書分享如何善用食材便利包,好吃不浪費的秘訣】
這不只是一本食譜書,而是告訴你如何發想食譜、準備食材、組合上菜、剩材變化、冷凍保存的料理法寶。
●近年流行的常備菜,照著學卻發現:
1. 假日上午燉一鍋冬瓜排骨湯,卻要連喝好幾天?
2. 趁便宜買下好幾顆高麗菜,但是還沒吃完就壞掉?
3. 做出和書上一模一樣的菜色,居然要花很多錢?
那你一定需要這本書!
現在流行的常備菜,20年前楊賢英就開始做。可是不只常備菜,從食材買回家開始,她教你從處理,一直到下鍋前最後一步,將食材做成便利包。
同一種食材便利包連結不只一種料理,讓你花一樣食材的錢,吃到多口味的料理,天天不重複,食材不浪費。
讓楊老師教你,如何從食省起,即使月薪只有22K,不只能填飽肚子、存錢,還有餘裕可以買衣服!
●時常上電視媒體接受採訪的楊賢英,還會碰到各種稀奇古怪的問題。
媒體若出招,只好見招拆招,比方:
1. 熨斗做早餐?!
2. 2000元的伙食費過一個月,簡直就是台灣版黃金傳說!
3. 最極限的廢物利用,果皮能用還能吃!
讓楊老師教你,如何把廚房當遊樂場,各種食物的實驗基地,增添料理樂趣。
●忙碌的現代人如何兼顧時間、便利以及安心,讓楊老師教你,用便利包、基礎包的概念,作菜就像變魔術,變化無窮。
食安問題讓大家想回家做菜,那就讓楊老師的便利包教你從發想食譜、準備食材開始,
把組合上菜、剩材變化、冷凍保存的概念學起來,讓你家冰箱比超市還便利,讓料理更輕鬆。
本書特色
1. 最適合忙碌,卻注重食安,喜歡在家自己動手料理的人。
2. 教你把食材做成便利包,下班後只要十分鐘,全家就能開飯。
3. 所分享的都是作者生活的實踐,每一道食譜一定都做得出來。
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內容來自YAHOO新聞
查理辛重返大銀幕 主演911事件電影
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我的食材便利包:全年常備!食材收納保存活用書
作者: 楊賢英
新功能介紹- 出版社:麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期:2015/11/21
- 語言:繁體中文
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新功能介紹 - 出版日期:2015/11/21
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
查理辛重返大銀幕 主演911事件電影
(法新社紐約8日電) 美國男星查理辛(Charlie Sheen)與女星琥碧戈柏(Whoopi Goldberg)主演、有關2001年美國911攻擊事件的電影今天開拍。
這部片名叫「911」的動作劇情片,講述5人受困世貿中心大樓內部電梯的故事。
世貿雙子星大樓受到2架飛機衝撞之後倒塌。
電影在加州南部的長灘市開拍,預計整個3月都會進行拍攝,今年稍後上映。
50歲阿根廷導演馬丁季吉(Martin Guigui)接受法新社訪問表示:「這是籌備8年的計畫,能夠拍成真是奇蹟。」
查理辛去年宣布感染愛滋病病毒(HIV)後首次參與大製作。(譯者:中央社林仟懿)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/查理辛重返大銀幕-主演911事件電影-072005466.html
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