我的第一本葡萄酒書評價
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內容簡介: 倒下第一杯葡萄酒的瞬間,散出了無法想像的豐富香氣,無法言喻;那種清爽又具有強烈的水果香刺激到嗅覺時,全身上下的神經也充滿了某種期待和因為興奮而緊張的情緒,感覺就像是初吻之前的緊張和迷戀。
即使每天都喝一種不同的葡萄酒,也不可能將所有種類的葡萄酒都嘗遍。這本書像聶子一樣,在眾多種類葡萄酒中挑選出適合初學者的葡萄酒;就如書名,是本容易入門的導覽書。以前認為葡萄酒是屬於有錢人的酒,但是真的接觸之後,完全改變了想法。原來,葡萄酒可以一人獨飲,也能在家中和家人共享,更可以和朋友聚會時暢飲……能簡易學會葡萄酒,真好!什麼是葡萄酒呢?決定葡萄酒好壞的因素是什麼?哪些地方生產葡萄酒?什麼食物搭配什樣的葡萄酒?學會看酒標,原來這麼簡單;還有,葡萄該怎麼喝,要注意什麼細節?當然,杯子也是不容忽視的重點,不過別忘了,最重要的還是要用心去品嘗,才能感受到它的魅力喔!書裡面還有許多葡萄酒達人和葡萄酒的小故事,讓人覺得葡萄酒原來也這麼有趣;最後,還有許多用葡萄酒做成的美味料理,讓葡萄酒的美好滋味更升級!當身為葡萄酒初學者的作者,要開始編寫這本葡萄酒導覽圖書時,周圍的人都不約而同地拜託作者一件事:「請編寫出容易理解,並且在喝葡萄酒時,真正有幫助的葡萄酒資訊書籍。」仔細想想,對於葡萄酒初學者而言,跟腦袋所知道的葡萄酒知識比較起來,最重要的還是「從身體內真正感受到的葡萄酒魅力吧!」在喝葡萄酒的那一瞬間發出:「啊,感覺真美好!」的讚嘆,以及發自內心地愛上葡萄酒,並且更發現葡萄酒其實是很簡單學問。但是,另一方面,也知道要入門並不是一件容易的事情。因為對初學者而言,要自己找出屬於自己口味的葡萄酒,是相當困難的事。所以,這就是這本書誕生的契機了。這本書最終極目的便是:博客來網路書店博客來可以讓初學者輕鬆地學會「如何挑選葡萄酒」。此外,書裡也不只有記載葡萄酒為甚麼好喝的理由,還特地拜訪了葡萄酒達人,請葡萄酒達人們推薦葡萄酒,還深入了解葡萄酒達人們接觸葡萄酒所碰過的小插曲。就如葡萄酒達人經過不斷地口味衝突,以及擇選錯誤的經驗後,更加地與葡萄酒更加接近一樣,閱讀這本書的讀者之後在接觸葡萄酒的時候,也可以透過這本書感受並體驗到這些達人的經驗,然後發展出屬於自己的故事。作者簡介吳恩善一位全職的新聞記者,在一次與心儀對象用餐的時候,因為不懂葡萄酒而出糗,頓時破壞了原本精心安排好的浪漫氣氛,重重受到打擊。雖然後來還是渡過難關,但是,從此之後便下定決心要瞭解葡萄酒,下次再遇到類似的機會時博客來網路書局,絕對不能再犯同樣的錯。「來喝點葡萄酒,製造點氣氛吧!」這幾乎是每一個人對會有的念頭,但是,實際要執行起來卻是非常困難的事。哪一瓶才好喝呢?什麼場合該喝什麼酒呢?為什麼葡萄酒這麼迷人呢?年份、產地、香氣及色澤又代表什麼呢?光想,就覺得葡萄酒是一門很艱深的學問,更別說那些聽起來向外星文一樣的文字了。類似這樣的疑問,更是在每個葡萄酒初學者身上看到。因此,抱持著這樣的心情,同為葡萄酒初學者的作者,更希望寫出一本不同於市面上其他葡萄酒書的書籍,希望可以用更簡單、更容易親近的方式介紹給對葡萄酒有興趣的人;也希望每一個人都可以沉浸在葡萄酒迷人的魅力當中。譯者簡介博客來書店楊雅純畢業於國立高雄餐旅學院,研習過葡萄酒品酒和調酒,於二○○四年至韓國梨花女子大學研修韓語,回國後便開始參與許多翻譯工作,作品跨足連續劇、書籍、雜誌等等。對於葡萄酒具有相當高的熱情,除了日常葡萄酒接觸之外,還更參與葡萄酒課程;之外,為了更進一步瞭解葡萄酒,特地至法國探訪葡萄莊園及釀酒廠,親眼見到葡萄酒製作過程。
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- 新功能介紹 作者: 吳恩善
- 繪者:趙靜恩
- 出版社:凱特文化 新功能介紹
- 出版日期:2009/02/24
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
羅納度退而不休 擬在陸設30所足校
(中央社台北15日電)巴西前足球明星羅納度今天在四川說,中國大陸足球水平目前雖不能與世界足球強國相比,但他相信大陸未來將成為「足球人才的重要輸出國」。羅納度初步計劃在大陸成立30所足球學校。
中新社報導,陪同羅納度一齊訪問大陸的巴西教育家卡洛斯.韋澤(Carlos Wizard Martins),除證實羅納度初步計劃在大陸建校30所外,並指建校地點暫定北京、上海、深圳等一線城市。
報導指出,羅納度17日將在北京,與「新東方學校」校長俞敏洪針對建立足球學校事宜,商討合作方案。
羅納度今天前往四川綿陽,與綿陽中學實驗學校、南山雙語學校、綿陽外國語學校等校的足球校隊交流經驗,並傳授踢球技巧與經驗,他的團隊並和學生們踢起五人制足球。賽後,學生們忙著要羅納度簽名,他來者不拒。
羅納度說,大陸有龐大的足球人口,而足球水準目前雖不能與世界足球強國相比,但他相信大陸未來將成為「足球人才的重要輸出國」。希望自己創立的足球學校,能為大陸問鼎世界杯做出貢獻。
他表示,「足球是我生命的一切,我所有的成就都是足球帶給我的」。能回饋社會的做法,就是將足球帶給他的東西分享給大家。
繼綿陽後,羅納度本週將前往北京、上海等地,繼續與當地青少年足球隊員交流。
報導指出,羅納度今年1月在巴西聖保羅建立自己的第1所足球學校,未來5年計劃在全球開設100所,其中已確定會設在巴西、大陸及美國。1041115
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/羅納度退而不休-擬在陸設30所足校-122342657--sow.html
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