典藏食家高CP值
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內容簡介: 博客來網路書店 以食家傳奇為骨架、典故為佐料,替饕客們調味出最豐富的食林典範。
一窺商湯、漢武帝到西太后帝王將相的飲食之道;蘇東坡、李漁、張岱、袁枚、張大千等文人雅士的食林菜單;妙寫梨園名伶湯顯祖、程硯秋、梅蘭芳如何精於食饌。
嘗遍山珍海味的帝王們,又有哪些是真正的饕客?
蘇軾的食林奇聞,如何讓他逃離災獄、安度流放生活?
博客來書店誰的廚藝讓畫家徐悲鴻當場揮毫贈畫?因《牡丹亭》上演而更名的名菜是哪道?
究竟「鳳凰蛋」裡藏了何種典故?蟹、鵝應怎麼吃,才能品出其味?做菜時的火候與調味、刀工的好壞,影響美食與否?
美食鑑賞大師朱振藩,為古今往來食家立傳,從中窺見飲食之道的博大精深。從品味談起,細數食家們對於食的追求與態度,接著談廚藝,論述食家饕客們的傳奇事蹟,纖纖巧手下烹煮出的美味佳餚,以及食林大觀。
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內容來自YAHOO新聞
美一水上飛機墜毀在阿拉斯加 3死7傷
美國一架載有10 人的水上飛機(當地時間)周二失事墜毀在「阿拉斯加」西南部,造成3人死亡、7人受傷。
美國國家運輸安全局官員表示,這架飛機上搭載準備去釣魚的客人及嚮導,飛機墜毀在距離「安克拉治」西南方280多公里處。機上三人死亡,七人受傷,其中五人送醫治療,另外兩人輕傷無礙。
這起意外是「阿拉斯加」今年以來,第九次飛機墜毀事故;當局正在調查意外原因。(照片取材自網路)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美-水上飛機墜毀在阿拉斯加-3死7傷-014639221.html
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