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內容簡介: 雪貝冰沙—水果、飲料加入冰塊直接拌打完成。
柑橘樂園雪貝、芒果百香果雪貝、粒粒芒果爽、芒椰蘆薈爽、柿子牛奶冰沙、楊桃冰沙、葡萄繽紛樂雪貝、藍莓櫻桃雪貝、香蕉覆盆莓雪貝、噴火龍雪貝、草莓爽、蕃茄梅子冰沙、無憂果冰沙、綠豆冰沙、雙色奇異果冰沙、酪梨布丁冰沙、香蕉冰沙、蜜桃爽、芋頭冰沙、釋迦冰沙、火龍果冰沙、酸梅冰沙、烏梅冰沙…

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還要教你果汁機使用常識及讓冰沙更好吃的小技巧

炎炎夏日來杯透心涼的水果冰沙再好不過了，冰沙雖不難，但是如何打出完美的冰沙可是有訣竅。冰與水果和液態材料的比例如何拿捏就是關鍵！本書嚴選3大類、60道各種口味冰沙，你只要用家裡常見蔬果、材料，搭配馬力強一點的果汁機，就能輕鬆完成！

看似年輕的陳老師，在飲料界相關領域的經驗卻毫不含糊。以累積時十多年飲料研發及製作經驗的陳老師，對市面上的各種冷熱飲品都樣樣有心得，項項都拿手。這次陳老師特地教大家如何自己輕鬆做冰沙，讓這個炎熱的夏天消暑一夏。
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  作者： 陳同興、楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2012/08/02
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

罐裝飲品－超商果汁熱賣 香港冷壓果汁襲台

中國時報【郭家崴╱台北報導】

超商果汁夏季真「熱」賣，2個月可銷破百萬瓶，當令水果西瓜、鳳梨、百香果都受歡迎。有業者本月底引進香港混血名模Cara G.創辦的Genie Juicery冷壓果汁，搶上班族外食兼顧營養的果汁商機，1瓶350ml、180∼200元，比超商相同容量賣25元，價格高7倍以上，挑戰市場差異性。

Genie Juicery 2011年成立，採用高壓力冷壓機榨果汁，號稱比調理機、慢磨機保留更多營養，香港每瓶約240∼300元，每日可賣千瓶以上。業者看好多元口味適合台灣，引進19種口味蔬果汁，大量採用在地水果，價位較香港低；招牌果汁淨化排毒套餐，每組8瓶分成3階可選，28日起在官網（www.geniejuicery.com.tw）首賣，原價1550元、9折特價1400元，每日限量30組。

今夏熱浪洶湧，全家自有品牌FamilyMart collection果汁系列6款商品，6、7月總銷量超過百萬瓶，較去年同期成長近2成。前3名是鮮榨椪柑汁、鮮榨西瓜汁、胡蘿蔔綜合蔬果汁，9月1日前任選第2件58折。

Hi-Life萊爾富和OK近期相關業績都成長2成。萊爾富發現旺旺果粒多果汁-葡萄、美粒果柳橙汁、優鮮沛蔓越梅汁、果汁時刻芭芒柳，在商辦、住宅區門市買氣較旺，以女性居多，9月8日前指定果汁參加冰飲抽抽樂活動可享3件抽1元。

OK cafe因應果汁夯，以茉香綠茶調配在地檸檬和鳳梨，新增翡翠檸檬茶、鳳梨冰茶2款水果系飲品，9月2日前第2杯半價。7-11針對國人偏好清爽口味，新品經典茶飲-經典水果茶，以紅茶搭鳳梨、蘋果、百香果等綜合水果汁，19日推出以來衝上寶特瓶果茶類飲料前3名，9月1日前經典茶飲全系列第2件6折。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/罐裝飲品-超商果汁熱賣-香港冷壓果汁襲台-215008838.html

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